Zutaten für 4 Personen:

8 Minutensteaks vom Schwein
4 Scheiben italienischer Landschinken
1 Mozzarella
keines Bund frischen Basilikum
Salz und Pfeffer

Zubereitung:
Schnitzel waschen  und mit Salz und Pfeffer würzen, Mozzarella abtropfen und in 8 Scheiben schneiden.
Schinkenscheiben halbieren .
Jeweils eine halbe Scheibe Schinken und 1 Scheibe Mozzarella auf eine Schnitzelhälfte legen, Basilikumblättchen darauf verteilen, Schnitzel darauf zuklappen und mit Holzstäbchen feststecken. Auf dem heißen Grill von jeder Seite 3-5 Minuten grillen

0

0

0

0

0

Teilen

Tweet