Überbackene Lachsfilets
Zutaten für 6 Personen:
Lachsfilets (frisch oder aus der Tiefkühltruhe)
2 Tüten Krabbensuppe
2 Becher Schmand
2 Becher Saure Sahne
1 Becher Schlagsahne
Zubereitung:
Lachsfilets in eine gefettete Auflaufform geben. Krabbensuppe nach Anleitung zubereiten. Schmand, Saure Sahne und Schlagsahne gut vermischen und über die Lachsfilets gießen. Im Backofen bei 200º ca. 45 Minuten backen. Anschließend die Krabbensuppe übergießen und evtl. mit frischen Krabben verfeinern. Nach Geschmack mit Dill würzen.
Als Beilage Kartoffeln oder ein Baguette reichen.
Aktualisiert (Dienstag, den 23. März 2010 um 21:06 Uhr)



