Frischhalten von Lebensmitteln

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Frischhalten von Lebensmitteln

Sonntag, den 07. Februar 2010 um 19:25 Uhr |

Frische Schnittkräuter sollten immer im Kühlschrank aufbewahrt werden. Bei Zimmertemperatur welken sie zu schnell und verlieren an Aroma. Die Kräuter in feuchtes Küchencrepe einwickeln und in den Kühlschrank legen. Dort bleiben sie bis zu 48 Stunden frisch.

Schinken bleibt länger frisch, wenn man die angeschnittene Seite mit Öl bestreicht.

Aktualisiert (Sonntag, den 07. Februar 2010 um 19:30 Uhr)

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