Dieser Jägertopf ist für ca. 10 Personen gedacht. Man kann ihn gut vorbereiten und ca. 2 1/2 Std. vor einer Feier etc. in den Backofen stecken.

Zutaten:

2 kg Schnitzelfleisch, 1 Pck. Würzmischung Nr. 1 von Maggi, 3 Schalen Schmelzkäse (Aldi), 3 Stg. Lauch, 4 Ds. Champignons, 250 g Dörrfleisch, 3 dicke Zwiebeln, 3 einzelne Pck. Jägersoße (Aldi), 4 Becher Sahne, 2 Becher Milch.

Fleisch in Streifen schneiden und mit Würzmischung vermengen, in geöltem Bräter geben. Schmelzkäse und in Röllchen geschn. Lauch darüber geben. Champignons, Dörrfleisch und Zwiebeln klein schneiden und andünsten. Erkalten lassen und über das Fleisch geben. Sahne mit Jägersoße verrühren und darübergießen. Deckel drauf und 24 Std. im Kühlschrank kalt stellen.

Bei 190° ca. 2 1/2 Std. mit Deckel in den Backofen.

Dazu reicht man Baguette. Guten Appetit.

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