Zutaten für 8 Portionen:

1 große Zwiebel (gerieben)
1 Knoblauchzehe (gerieben)
1 TL Salz
1 EL Zucker
1 TL Senf
1/2 TL gemahlener schwarzer Pfeffer
1 Tasse Öl
1 Tasse Essig
1/2 Tasse Ketchup

Zubereitung:

Die Gewürzzutaten mit dem Essig verrühren. Den Ketchup und Öl dazugeben. Alles solange verrühren bis sich eine sämige Masse ergibt.
Gut gekühlt über den Salat geben.

Passt zu allen gemischten Salaten 

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